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El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebra cada 7 de junio y en 2023 conmemora su quinta edición. Cada año, 600 millones de personas se enferman debido a los 200 tipos diferentes de enfermedades que pueden ser transmitidas por los alimentos. La población con menos recursos y los jóvenes están entre los más afectados. Las normas no sólo ofrecen a los agricultores y elaboradores orientaciones sobre la manipulación higiénica de los alimentos, sino que definen también los niveles máximos de aditivos y contaminantes, entre otros componentes, que pueden ser consumidos con seguridad. Gobiernos, organizaciones y órganos regionales o intergubernamentales son los encargados de establecer dichas normas. “La inocuidad de los alimentos es un asunto de todos” es el eslogan del Día Mundial e insta a la responsabilidad de cada uno de nosotros para preservar los alimentos inocuos a lo largo de la cadena de suministro, desde el campo a la mesa. En cada parte de esa cadena, existen peligros que pueden causar contaminación. Leer más

El 5 de junio se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, con la finalidad de sensibilizar a la población mundial acerca de la importancia de cuidar nuestros ecosistemas y fomentar el respeto al medio ambiente. Este día fue proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) en el año 1972, coincidiendo con el inicio de la Conferencia de Estocolmo, cuyo tema principal fue precisamente el medio ambiente. En el marco de la celebración del Día Mundial se deben centrar los esfuerzos en motivar a las personas y comunidades, para que se conviertan en agentes activos del desarrollo sostenible y de protección del medio ambiente. Es por ello que se invita a las personas a mejorar sus hábitos de consumo. A las empresas a desarrollar modelos más ecológicos. A los gobiernos a proteger las zonas salvajes. A los profesores a educar en valores naturales. A los jóvenes a alzar la voz por el futuro del planeta. Es un evento que tiene por objetivo sensibilizar a la opinión pública en todo lo relacionado con los temas ambientales. Es la ocasión ideal para que todos hagamos algo por cuidar la Tierra. Leer más


El Día Mundial sin Fumar, o Día Mundial sin Tabaco, se celebra cada año el 31 de mayo pues en esta fecha se conmemora la campaña mundial iniciada en 1987 por la ONU para reducir el consumo de tabaco y con ello las muertes ocasionadas por este mal hábito. Esta celebración es promovida por todos los países miembros de la ONU, la OMS y OPS, su propósito es concientizar a la población mundial sobre los efectos nocivos del consumo de tabaco e incentivar la implementación de políticas públicas eficaces para disminuir su consumo. Anualmente fallecen aproximadamente 6 millones de personas en el mundo a causa de enfermedades derivadas directamente del consumo de tabaco. 600 mil de esas 6 millones de personas no son consumidores directos, sino que están en contacto permanente con el humo producido por el tabaco. La mayor causa de fallecimientos es el cáncer de pulmón y cerca de un 80% del total de muertes ocasionadas por este, puede ser prevenido mediante la eliminación del consumo de tabaco. Leer más


El Día Internacional del Desafío surge en 1983 en Saskatoon, Canadá, fue un invierno extremadamente frío. Para mejorar la interacción entre las personas y aumentar la temperatura del cuerpo mientras se ejercitaban, el alcalde sugirió que todos saliesen a caminar. Al año siguiente, la ciudad vecina se sumó a la iniciativa, creándose así la esencia de este día. En 1995, se hizo extensivo a otros países de América y del mundo, se realiza todos los años, el último miércoles del mes de mayo. Tiene como objetivo, concientizar a las poblaciones en relación con la práctica sistemática de actividades físicas saludables, para el bienestar y la calidad de vida cotidiana. Este año se llevará a cabo la 29° edición del Día Mundial del Desafío, una campaña mundial que tiene el propósito de sensibilizar a los gestores públicos e instituciones a desarrollar proyectos comunitarios enfocados en el deporte, la actividad física y la movilidad urbana. Leer más

Los Servicios de Orientación Jurídica están dirigidos fundamentalmente a personas de grupos de población clave en la respuesta cubana al VIH, entendiéndose por tales: conjuntos de personas que debido a una serie de prácticas específicas y condicionantes estructurales, presentan mayor riesgo de infección por el VIH (Personas transgénero, Hombres que tienen sexo con Hombres, personas que viven con VIH y Personas que practican sexo transaccional). Estos grupos suelen afrontar barreras legales y sociales relacionadas con estas prácticas y condicionantes que acentúan su vulnerabilidad a la infección por el VIH y otras ITS. Leer más